Роспотребнадзор ввел ограничения по массе "ледяной глазури" (процент льда в замороженной морепродукции) для креветок и других ракообразных. Теперь, как сообщает ИТАР-ТАСС, масса льда в этой продукции не должна превышать 7 процентов. Соответствующее распоряжение подписал глава ведомства Геннадий Онищенко.
Для моллюсков, морских водорослей, а также для других объектов водного промысла (за исключением ракообразных и рыбы) норматив по массе "ледяной глазури" составляет 8 процентов.
Введение подобного норматива, согласно планам Роспотребнадзора, будет способствовать защите прав потребителей. Предполагается, что ограничение массы "ледяной глазури" поможет сократить количество некачественной продукции, которая ввозится в Россию.
Ранее Онищенко отмечал, что 7-процентный норматив является достаточным для креветок, поскольку этот продукт для большей части страны не входит в протеиновую корзину. По его словам, это "экзотический продукт для мужчин, которые не заботятся о талии и потребляют пиво".
В этом году Роспотребнадзор также ввел 5-процентный норматив по массе "ледяной глазури" для рыбы. Ранее этот показатель достигал от 20 до 40 процентов. Доля "ледяной глазури" в креветках также приближалась к 20 процентам.
В конце декабря Роспотребнадзор обнаружил нарушения в содержании "ледяной глазури" в рыбной продукции из Вьетнама и Китая. Онищенко заявлял, что в Россию поступают "замороженные глыбы льда, где нет не только запаха, но и ДНК продукта".
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
Жириновский предлагает Кудрина вместо Стросс-Кана на пост главы МВФ
Audi намерена обогнать BMW и Daimler
Птицефабрика, где живьем уничтожали цыплят, продается за один рубль
Путин: Прибыль ВТБ по итогам года может превысить 50 млрд рублей
Медведев признал, что инфляцию удержать не удалось: по итогам года она превысит 8,5%
Экономисты: еще один такой кризис, и Латвия перестанет существовать
Потери бюджета из-за новогодних праздников сопоставимы с расходами на культуру
Саакашвили объявил иностранным бизнесменам, что превратит Грузию в Сингапур
Россияне задолжали за коммунальные услуги более 300 млрд рублей
Однокурсник Путина отказался возглавить сеть гипермаркетов "Лента", лишенную судом гендиректора
Шувалов готовит "революцию" в ЖКХ
Счетная палата: половина бюджета транспортного комплекса Москвы использовалась с нарушениями
HSBC: в декабре показатель деловой активности в России вырос до максимального за 7 месяцев значения
"Ведомости": у Михельсона с Тимченко контрольный пакет "Новатэка"
Банки обяжут раскрывать размер бонусов
У правительства в резервах осталось более полутриллиона рублей на следующий год
|