|
Физики придумали способ борьбы с так называемым эффектом кофейных колец. Статья ученых появилась в журнале Nature, а ее краткое изложение приводится в пресс-релизе на сайте Университета Пенсильвании, сотрудники которого принимали участие в работе.
Эффект кофейных колец заключается в том, что при высыхании капли некоторой взвеси (например, кофе) частицы располагаются не равномерно по поверхности, которую занимала капля, а концентрируются к границам. Этот эффект учитывается, например, при создании струйных принтеров.
В рамках нового исследования ученые установили, что причины эффекта скрываются в форме частиц. Дело в том, что при высыхании капли площадь ее соприкосновения с поверхностью не уменьшается, а поверхность просто сплющивается. При этом сферические частицы (именно такую форму имеют частицы кофе) двигаются к границе капли.
Как оказалось, если частицы имеют, например, форму эллипсоида (в рамках работы ученые использовали микроскопические пластмассовые эллипсы в капле воды), то при движении они деформируют поверхность раздела воды и воздуха. Это, в свою очередь приводит к возникновению сильного взаимодействия между частицами и, как следствие, появлению "заторов". В результате частицы просто не добираются до границы и распределяются равномерно.
По словам ученых, их открытие должно найти применение в создании новых систем печатки и покраски.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
• Программа для iPhone измерит спелость арбуза…
• Претендентами на LTE предложили частоты "Космос-ТВ"…
• Skype обеспечит владельцев iPhone и iPad "дорожным" интернетом…
• 27 тысяч южнокорейцев засудят Apple за слежку через iPhone…
• HTC подала новые патентные жалобы на Apple…
• Microsoft завела блог про Windows 8…
• Суд снял запрет на продажу Galaxy Tab 10.1 в Европе…
• Apple уличили в искажении фотографии Galaxy Tab 10.1…
• Биография Стива Джобса выйдет раньше обещанного срока…
• Samsung оспорит запрет на продажу планшета Galaxy Tab 10.1 в Европе…
• Adobe представила конструктор сайтов Muse…
|
